accords ( 1)

Accords Comté et Vins du Jura

Vin - Oenologie, Atelier, Visites et circuits

Poligny 39800

Du 21/10/2025 au 28/10/2025

La Maison du Comté vous propose un atelier " Dégustation Comté et Vins". Cet atelier vous permettra de découvrir les alliances Comté et Vins du Jura. Visite libre du musée comprise avant l'atelier Passionnée par la gastronomie, Isabelle vous propose de découvrir les accords Comté et Vins du Jura ! Pour les adultes uniquement Réservation en ligne obligatoire

La Table de l'Arche avec le Chef étoilé Jordan Prot

Vie locale

Beaune 21200

Du 22/10/2025 au 25/10/2025

Ce mois-ci, notre table d’hôte reçoit le chef Jordan Prot pour un dîner d’exception. Menu éphémère, accords mets & vins, ambiance élégante… Chaque mois, un chef invité pour une expérience culinaire unique à Beaune, dédiée aux épicuriens.

La Table de l'Arche avec le Chef étoilé Jordan Prot

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 22/10/2025 au 25/10/2025

Ce mois-ci, notre table d’hôte reçoit le chef Jordan Prot pour un dîner d’exception. Menu éphémère, accords mets & vins, ambiance élégante… Chaque mois, un chef invité pour une expérience culinaire unique à Beaune, dédiée aux épicuriens.

Les potes aux feux de la Rampe - Spectacle "Accords et désaccords" à Chauray

Spectacle, Danse - Bal - Cabaret

Chauray 79180

Du 18/10/2025 au 25/10/2025

La troupe des Potes aux feux de la Rampe présente « Accords et Désaccords » les 18, 19, 23, 24 et 25 octobre 2025 au Temple de Chauray. Uniquement sur réservation : 05 49 33 04 95 ou 06 76 71 20 12

Soirée Club - Bulles et Macarons

Repas - Dégustation

Saumur 49400

Le 23/10/2025

Venez passer un moment inédit, en immersion dans l’univers de la fondatrice : découvrez la maison d’Élisa et essayez-vous à la confection de macarons ou de cocktails ! AU PROGRAMME : Plutôt sucré ou salé ? Lors de la soirée Bulles et Macarons, vous pouvez garnir vous-même vos macarons sucrés ou salés puis les décorer avant de terminer par la dégustation de vos créations. Le tout, en accords mets et bulles ! Soirée animée par « Les macarons de Caroline ». PRECISIONS HORAIRES : Jeudi 20 février 2025 Ouverture de 18h à 19h30 et de 20h à 21h30. Jeudi 23 octobre 2025 Ouverture de 18h à 19h30 et de 20h à 21h30.

"Ça casse des briques"

Musique

Ciry-le-Noble 71420

Le 23/10/2025

Festival Estival 2025 à la Briqueterie. Un été en musique ! Cet été, la Briqueterie s’anime au rythme de la musique avec 5 concerts entièrement gratuits ! Venez vivre des soirées festives en plein air, dans un cadre unique et convivial. Au programme - mercredi 25 juin 2025 à 18h30 : "Le P'tit Cirk - compagnie commun accords" - samedi 5 juillet à 22h30 au stade municipal : feux d'artifices - samedi 19 juillet à 20h30 : "Réservoir Blues" - samedi 26 juillet à 20h30 : "Ensemble Por Voce" - samedi 9 août à 20h30 : "Tribute Johnny Halliday - Baby and Co" - samedi 30 août à 20h30 : "Delph's Angels" - dimanche 21 septembre à 16h : "Les Zacoustix" - jeudi 23 octobre à 18h à la salle des fêtes : "Festival Contes Givrés" Ne manquez pas ce rendez-vous incontournable de l’été à Ciry-le-Noble !

"Ça casse des briques"

Musique, Lecture - Conte - Poésie

Ciry-le-Noble 71420

Le 23/10/2025

Festival Estival 2025 à la Briqueterie. Un été en musique ! Cet été, la Briqueterie s’anime au rythme de la musique avec 5 concerts entièrement gratuits ! Venez vivre des soirées festives en plein air, dans un cadre unique et convivial. Au programme - mercredi 25 juin 2025 à 18h30 : "Le P'tit Cirk - compagnie commun accords" - samedi 5 juillet à 22h30 au stade municipal : feux d'artifices - samedi 19 juillet à 20h30 : "Réservoir Blues" - samedi 26 juillet à 20h30 : "Ensemble Por Voce" - samedi 9 août à 20h30 : "Tribute Johnny Halliday - Baby and Co" - samedi 30 août à 20h30 : "Delph's Angels" - dimanche 21 septembre à 16h : "Les Zacoustix" - jeudi 23 octobre à 18h à la salle des fêtes : "Festival Contes Givrés" Ne manquez pas ce rendez-vous incontournable de l’été à Ciry-le-Noble !

Champagne Day 2025 chez Leguillette-Romelot à Charly sur Marne

Vin - Oenologie, Atelier

Charly-sur-Marne 02310

Le 24/10/2025

À l'occasion du champagne day vendredi 24 octobre 2025, découvrez le programme élaboré au domaine Leguillette Romelot. Au programme , 2 expériences , une salée une sucrée : 3 accords mets et champagne et 3 cuvées . A 11h pour la version salée et 15h pour la version sucrée - Au coeur de la cave un atelier sdans le noir : Informations et réservation obligatoire : 03.23.82.03.79 / 06.87.52.48.79 par sms info@champagne-leguillette-romelot.com 15 route de villiers, le mont dorin 02310 Charly sur marne Accueil au domaine lundi au vendredi 9h30 à 12h et de 14h à 17h samedi 10h à 12h et de 14h30 à 17h en janvier et février sur rdv uniquement

Fête des cidres AOP Perche 2025

Fête

Val-au-Perche 61260

Du 25/10/2025 au 26/10/2025

Découverte en avant première de la cuvée Ephémère 2024 co-fermentée avec des mures Samedi 25 octobre de 10h à 12h et de 14h à 19h : - Visite de la cidrerie (vidéo, découverte des textures dans le cidre, élaboration du cidre, accords mets et cidres, calvados et cocktails) - Balade libre dans les vergers - Espace enfants - Bar à dire et mocktails Dimanche 26 octobre de 10h à 19h : - Marché de producteurs, artisans et créateurs - Visite libre de la cidrerie et dégustations - Balade libre dans les vergers - Espace enfants - Jeux en bois - Bar et restauration - Uniquement de 10h à 12h30 : Brassage au pressoir vertical

Fête des cidres AOP Perche 2025

Nature - Environnement, Visites et circuits, Foire - Salon, Artisanat, Manifestation culturelle

VAL-AU-PERCHE 61260

Du 25/10/2025 au 26/10/2025

Découverte en avant première de la cuvée Ephémère 2024 co-fermentée avec des mures Samedi 25 octobre de 10h à 12h et de 14h à 19h : - Visite de la cidrerie (vidéo, découverte des textures dans le cidre, élaboration du cidre, accords mets et cidres, calvados et cocktails) - Balade libre dans les vergers - Espace enfants - Bar à dire et mocktails Dimanche 26 octobre de 10h à 19h : - Marché de producteurs, artisans et créateurs - Visite libre de la cidrerie et dégustations - Balade libre dans les vergers - Espace enfants - Jeux en bois - Bar et restauration - Uniquement de 10h à 12h30 : Brassage au pressoir vertical

Atelier d’oenologie Dionysa au Grand Pavillon à Vineuil Saint Firmin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Vineuil-Saint-Firmin 60500

Le 26/10/2025

DIONYSA vous propose un atelier vin ludique et gourmand, parfait pour apprendre en s’amusant. Vins de terroir, planches savoureuses, test à l’aveugle et jeu olfactif dans un cadre unique ! Au programme : - 5 cuvées " pépites" de petits producteurs passionnés - Planches de fromages et charcuteries à savourer - Dégustation à l’aveugle pour tester vos sens - Défis olfactifs avec le coffret "Le Nez du Vin" - Conseils personnalisés sur les accords mets & vins Et pour finir, un petit cadeau surprise offert à chacun ! L’expérience parfaite pour curieux, couples et amis !

Saveurs automnales chez le vigneron

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Wihr-au-Val 68230

Du 23/10/2025 au 06/11/2025

Célébrez l’automne chez le vigneron ! Après une visite de la cave, laissez-vous guider par une dégustation conviviale et savourez trois accords vins et délices d’automne issus de producteurs locaux (un jus de fruits artisanal est proposé pour les enfants) !  Informations pratiques : Horaires : 10h30 - 12h Durée : 1h30 Age minimum : sans âge minimum Porte-bébé : Autorisés Toutourisme : Chiens en laisse autorisés Tarif : 10€ par personne  Tarif Munstercard : 5€ par personne A noter : Le déplacement jusqu'au lieu de l'activité se fait en véhicule personnel. L'activité est confirmée dès 2 participants. En cas de nombre insuffisant, vous serez prévenu et intégralement remboursé, ou votre activité pourra être reprogrammée.

Festival Résurgence IX : Projection débat "Outrepasser", une histoire de la frontière France-Espagne

Festival généraliste

Martel 46600

Le 26/10/2025

Courant sur 620 kilomètres dans un paysage grandiose, s’étend la frontière fran- co-espagnole. Une frontière d’apparence invisible depuis les Accords Schengen de 1985. Pourtant, depuis 2015, l’État français a réintroduit les contrôles et fer- mé plusieurs points de passage. Ouvrir et passer coûte que coûte pour les uns, contrôler toujours et encore plus pour les autres. A la lumière de son histoire, ce film choral raconte une histoire contemporaine de cette frontière, celle des rapports de force qui l’agitent, à la frontière parfois de l’État de droit. Un film de Elsa Putelat et Nicolas Dupuis, 2024 Tout public, gratuit sur réservation Dans la salle Duguesdin du palais

Saveurs automnales chez le vigneron

Wihr au Val 68230

Du 23/10/2025 au 06/11/2025

Célébrez l’automne chez le vigneron ! Après une visite de la cave, laissez-vous guider par une dégustation conviviale et savourez trois accords vins et délices d’automne issus de producteurs locaux (un jus de fruits artisanal est proposé pour les enfants) !  Informations pratiques :Horaires : 10h30 - 12hDurée : 1h30Age minimum : sans âge minimumPorte-bébé : AutorisésToutourisme : Chiens en laisse autorisésTarif : 10€ par personne Tarif Munstercard : 5€ par personne A noter :Le déplacement jusqu'au lieu de l'activité se fait en véhicule personnel. L'activité est confirmée dès 2 participants. En cas de nombre insuffisant, vous serez prévenu et intégralement remboursé, ou votre activité pourra être reprogrammée.

Quand le Comté devient Bière

Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Atelier

Poligny 39800

Du 24/10/2025 au 31/10/2025

Romain, ancien fromager devenu brasseur, vous raconte comment une part du Comté peut devenir... une bière. Laissez-vous surprendre par des accords savoureux entre Comté et cervoise innovante ! Visite du musée comprise avant l'atelier

Accords mets et vins | Château Lestevenie

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Gageac-et-Rouillac 24240

Du 05/07/2023 au 25/10/2025

Déjeuner composé de nos vins et d’une planche gourmande. Sur réservation.

Concert : JAY-JAY JOHANSON [Nevers à Vif | Jour 1]

Musique

Nevers 58000

Le 28/10/2025

Jay-Jay Johanson impose son retour avec les bases fondamentales de son univers musical : le jazz, la trip-hop et la pop. Après un premier extrait planant, le tout dernier et quinzième album est paru en mai dernier : un ensemble de morceaux aux accords qui ne déçoivent pas les fans de mélancolie élégante et d'ambiance feutrée. Une voix fragile, des ambiances cinématographiques, les chansons de Jay-Jay sonnent comme des instants suspendus, entre introspection et mystère. Une musique qui trouble doucement les repères du temps, sans trop bousculer l'âme. Un événement dans le cadre de Nevers à Vif 2025.

Concert : JAY-JAY JOHANSON [Nevers à Vif | Jour 1]

Musique, Jazz - Blues

Nevers 58000

Le 28/10/2025

Jay-Jay Johanson impose son retour avec les bases fondamentales de son univers musical : le jazz, la trip-hop et la pop. Après un premier extrait planant, le tout dernier et quinzième album est paru en mai dernier : un ensemble de morceaux aux accords qui ne déçoivent pas les fans de mélancolie élégante et d'ambiance feutrée. Une voix fragile, des ambiances cinématographiques, les chansons de Jay-Jay sonnent comme des instants suspendus, entre introspection et mystère. Une musique qui trouble doucement les repères du temps, sans trop bousculer l'âme. Un événement dans le cadre de Nevers à Vif 2025.

Conférence « Ça sent quoi, un fantôme » & cocktail des fantômes

Conférence - Débat, Exposition

Istres 13800

Le 28/10/2025

Une conférence olfactive menée par le parfumeur-créateur Pierre Bénard Ségu. Une expérience inédite et interactive qui vous révélera, à travers matières premières, accords et compositions parfumées, la senteur… d’un fantôme ! Âmes sensibles et anosmiques s’abstenir ! ⚗️ La soirée se clôturera à 19h00 par le “Cocktail des fantômes” !

Accords Charentes -Domaine des tonneaux

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Jarnac-Champagne 17520

Du 01/04/2025 au 31/10/2025

Accords Charentes c'est une visite de la Distillerie et du Chai, suivie d'une dégustation du Pineau des Charentes blanc ou Rosé et d'un Cognac VSOP accompagné d'un met en accord avec la dégustation

Cours de dégustation et d'oenologie en Côte de Nuits

Vie locale

Couchey 21160

Du 24/10/2025 au 29/11/2025

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne 1h : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 Au programme: * les bases de l'oenologie : cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *apprendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (en fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

Cours de dégustation et d'oenologie en Côte de Nuits

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gevrey-Chambertin 21220

Du 24/10/2025 au 29/11/2025

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne 1h : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 Au programme: * les bases de l'oenologie : cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *apprendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (en fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

LA MARE ET SON PETIT PEUPLE, EN VICE ET VERSA

Dessin - Collage, Lecture - Conte - Poésie

Saint-Félix-de-Lodez 34725

Le 29/10/2025

Enfilez vos lunettes de plongée et venez observer avec nous ce qui se cache sous la surface de l’eau, dans une mare. Nous commençons à nous immerger par la lecture d’un Kamishibaï, accompagnée de quelques accords de guitare subaquatique. Puis, afin de garder un souvenir de cette exploration, vous immortalisez la mare, en réalisant un dessin qui peut se regarder dans tous les sens, un dessin… en vice versa ! Une animation proposée par Marion Bottollier- Curtet et Serge Müller Pour les 5-8 ans Gratuit, sur inscription

Jay Jay Johanson

Musique

Marseille 13000

Le 29/10/2025

Avec une inspiration sans cesse renouvelée, Jay-Jay signe avec “Backstage” ce qui est déjà son 15ème album. On y retrouve ce qui constitue inlassablement les bases fondamentales de son univers musical : le jazz, le trip hop, la pop et parfois même quelques touches d’easy listenning. Le premier extrait, le planant “How Long Do you Think We’re Gonna Last?” impose une délicieuse musique soul, jusqu'alors quelque peu inédite au sein des 14 premiers albums de Jay-Jay. Co-composé avec son complice de toujours Erik Jansson, grand fan de Marvin Gaye, ce morceau aux accords monotones a inspiré Jay-Jay vers des sonorités alors jamais explorées. Sur “Backstage” et pour la première fois dans sa discographie Jay-Jay un morceau entièrement chanté en français et dédié à Rimbaud. Le texte est signé de l’écrivain français Renaud Santa Maria. Comme un hommage innocent et non prémédité à David Lynch Jay-Jay a récemment invité le comédien Harry Goaz (Twin Peaks) sur une version rework de “Trompe L’oeil” le titre qui ouvre album et dont plusieurs versions sortiront sous forme d’EP dérivé autour de l’été. Déjà présente sur plusieurs morceaux de sa discographie, Jay-Jay invite Laura Delicata[...]

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Vie locale

Dijon 21000

Du 24/10/2025 au 27/12/2025

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Tarif : 20€ par personne Réservez votre place et laissez-vous guider par[...]

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Dijon 21000

Du 24/10/2025 au 27/12/2025

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Tarif : 20€ par personne Réservez votre place et laissez-vous guider par[...]

Apéritif Mystère Millebuis - Le Vin et le Cinéma

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Chalon-sur-Saône 71100

Le 30/10/2025

Le vin comme objet culturel, patrimonial et surtout un peu magique… Partant de ce principe nous avons décidé de l’associer chaque mois à un lieu différent, pour une dégustation à 360° ! Originalité du projet, l’endroit de l’évènement reste tenu secret jusqu’au jour J, où les participants recevront des coordonnées GPS pour se laisser guider jusqu’au site. Le mystère reste donc entier, seule certitude, les lieux choisis avec minutie (dans un rayon de 30 km maximum autour de Buxy) et la dégustation autour d’accords lieux/mets/vin… Expérience sensorielle et émotion garanties !

Apéritif Mystère Millebuis - Le Vin et le Cinéma

Vin - Oenologie

Chalon-sur-Saône 71100

Le 30/10/2025

Le vin comme objet culturel, patrimonial et surtout un peu magique… Partant de ce principe nous avons décidé de l’associer chaque mois à un lieu différent, pour une dégustation à 360° ! Originalité du projet, l’endroit de l’évènement reste tenu secret jusqu’au jour J, où les participants recevront des coordonnées GPS pour se laisser guider jusqu’au site. Le mystère reste donc entier, seule certitude, les lieux choisis avec minutie (dans un rayon de 30 km maximum autour de Buxy) et la dégustation autour d’accords lieux/mets/vin… Expérience sensorielle et émotion garanties !

Masterclass vin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Vit 25410

Le 13/11/2025

La Halle gourmande Les Saisons à Saint-Vit vous propose 6 masterclass. Explorez le monde fascinant du vin! Accompagnés par notre équipe de professionnels passionnés, découvrez sous des angles variés l'univers du vin et de la gastronomie. Dégustez chaque vin accompagné de mets judicieusement choisis. Quel que soit votre niveau de connaissances, vous prendrez plaisir à partager nos MASTERCLASS ouvertes à tous. Toutes les masterclass se font sur réservation. Le jeudi 22 mai à 19h15 : De la vigne au verre : découvrez les étapes de la fabrication du vin de la culture de la vigne à votre verre. Le jeudi 12 juin à 19h15: Echappée dans le sud-ouest: de Cahors au Pays Basque, une aventure haute en couleurs! Le jeudi 18 septembre à 19h15: Les bases des accords mets-vins : Découvrez l'art d'accorder vos plats et vos vins! Le jeudi 16 octobre à 19h15 : Fromage et vin: Quand la région crée les accords! Baptiste et Jeanne vous offrent leur expertise croisée entre sommellerie et fromagerie. Le jeudi 13 novembre à 19h15 : Le Monde des bulles: Introduction aux vins effervescents: du champagne au pet'nat, découverte de la grande famille de ces vins trop méconnus.

LES PETITS-DÉJEUNERS DE SYLVAIN : UNE NOUVELLE FAÇON DE DÉCOUVRIR LE VIN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Chinian 34360

Le 15/11/2025

Au menu: Des accords mets et vins surprenants: Sylvain vous fera découvrir des associations inédites entre les saveurs du petit-déjeuner et les arômes subtils des vins. Un voyage œnologique: Chaque mois, un thème différent sera abordé : les vins du Languedoc, les crus de Bourgogne, les pépites du Nouveau Monde… Un partage de connaissances: Sylvain vous partagera son expertise et ses anecdotes sur le monde du vin, pour vous permettre d’appréhender chaque dégustation avec un œil neuf. Pourquoi venir ? Pour découvrir de nouveaux vins : Profitez de cette occasion pour élargir vos horizons et sortir des sentiers battus. Pour apprendre à accorder les mets et les vins: Sylvain vous donnera tous les conseils pour réussir vos accords à la maison. Infos Pratiques: Où et Quand? Le Samedi 15 Novembre à 12h00 tarif : 50 euros Le Saint Anian (Annexe de l’Espace Vin)-10 avenue de Béziers à Saint Chinian 04 67 38 23 18, info@espace-vin.com Réservez dès maintenant votre place pour Les Petits Déjeuners de Sylvain! Les places sont limitées, alors n’attendez pas pour réserver votre place.

Visite guidée dégustation À table ! Le petit théâtre du bien manger et du bien boire

Vie locale

Dijon 21000

Du 26/10/2025 au 13/12/2025

Découvrez l'exposition "Le petit théâtre du bien manger et du bien boire" avec une visite guidée immersive. Laissez-vous conter le Repas gastronomique des Français, inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO, à travers l’exposition immersive « Le petit théâtre du bien manger et du bien boire ». (Re)visitez ces repas qui célèbrent les moments les plus importants de nos vies, des arts de la table au vocabulaire dédié à notre façon parfois truculente de nous nourrir, des savoir-faire de chefs étoilés aux accords mets et vins questionnés par les plus grands sommeliers. Pour terminer votre visite, rendez-vous pour une dégustation de bouchées savoureuses.

Visite guidée dégustation À table ! Le petit théâtre du bien manger et du bien boire

Repas - Dégustation, Théâtre, Patrimoine - Culture, Exposition

Dijon 21000

Du 26/10/2025 au 13/12/2025

Découvrez l'exposition "Le petit théâtre du bien manger et du bien boire" avec une visite guidée immersive. Laissez-vous conter le Repas gastronomique des Français, inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO, à travers l’exposition immersive « Le petit théâtre du bien manger et du bien boire ». (Re)visitez ces repas qui célèbrent les moments les plus importants de nos vies, des arts de la table au vocabulaire dédié à notre façon parfois truculente de nous nourrir, des savoir-faire de chefs étoilés aux accords mets et vins questionnés par les plus grands sommeliers. Pour terminer votre visite, rendez-vous pour une dégustation de bouchées savoureuses.

Portes Ouvertes en Madiran, au Château de Crouseilles

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Crouseilles 64350

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Dégustation de toutes les cuvées en AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh, et du pôle Agriculture Biologique. 10h : casse-croûte vigneron. 10h : balade pédestre « Lecture paysagère à la découverte des terroirs de Madiran et Pacherenc », animée par Denis Degache, vigneron coopérateur et Président du Syndicat des Vins. 10h, 14h et 16h : Escape Game "Les Secrets du Madiran, la folle aventure de l'élixir sacré" dans les chais à barriques. 10h30, 14h30, 16h30 : visites guidées « Crouseilles Signature » avec la découverte de la cave, des vignes... 11h30 : atelier « Vins & Fromages du Mont Royal ». Dégustation de 4 accords, animée par nos œnologues. Dès 12h : tapas. 16h : atelier « Vins & Chocolats de la Maison Constanti ». Dégustation de 4 accords, animée par nos œnologues et la Maison Constanti. Parcours des 7 Folies en accès libre.

ATELIER VINS & FROMAGES - DOMAINE DES CONQUÊTES

Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie

Aniane 34150

Du 17/04/2025 au 08/11/2025

Dans une ambiance familiale, découvrez des accords parfois surprenants, l’occasion de « tordre le coup » à certaines idées reçues ! Après une présentation du Domaine, ils vous proposeront une dégustation de plusieurs fromages de France accompagnés d’une sélection de vin du Domaine. Vous pourrez également créer vos propres accords. L'atelier dure une heure, sur réservation, le jour de votre choix selon les jours et horaires d'ouverture du domaine.

Atelier gourmand bière et chocolat

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Lourdes 65100

Du 03/04/2025 au 30/10/2025

Envie d’une bière fraîche aux notes délicatement houblonnées et produite localement ? Entre le goûter et l’apéritif, laissez-vous surprendre par une alliance aussi subtile qu’équilibrée : l’accord bière et chocolat. Pendant une heure, sous les conseils avisés de Claire, œnologue et experte en bières, vous serez initiés à l’art de la dégustation. À travers des ateliers ludiques et une sélection raffinée de bières et chocolats locaux, vos papilles s’éveilleront à de nouvelles harmonies gustatives. Au programme : - Introduction à l’histoire et des secrets de fabrication de la bière. - Reconnaissance des arômes à travers des jeux olfactifs. - Dégustation et accords bières – chocolats 100% locaux. - Apprentissage des étapes essentielles pour une dégustation réussie. Tous les jeudis de 16h30 à 17h30 d’avril à octobre. Dégustation de bières : à partir de 18 ans. Pour les enfants : participation possible aux jeux olfactifs et à la dégustation de chocolats. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En vente exclusivement à l'Office de Tourisme de Lourdes. Informations complémentaires aux coordonnées ci-dessous.

La Nouvelle Calédonie par Laurent LE BRUN

Conférence - Débat, Science et technique

Pontivy 56300

Le 04/11/2025

Conférence proposée par l'UTL de Pontivy Master spécialisé de gestion des entreprises agricoles et agro-industrielles, il poursuit par une formation continue avec HEC, science Po etc. Il exerce de nombreux mandats dans des entreprises et des collectivités dont l’assemblée de la province du nord de Nouvelle Calédonie. Après un bref exposé de la géographie et de l’histoire de la Nouvelle-Calédonie, la conférence présente le processus de décolonisation engagé en 1946. La conférence a l’ambition de donner des clés de compréhension à l’auditoire afin que chacun puisse se forger une opinion sur le processus complexe en cours à l’issue de la période des accords de Matignon-Oudinot (1988 – 1998) et de l’Accord de Nouméa dont le terme était prévu en 2018. Après avoir connu une séquence de violences à partir du 13 mai 2024, les négociations entre les parties sont en cours et devraient aboutir à la proposition d’un nouveau statut institutionnel qui devra être validé par la population calédonienne et le Congrès de la République, la Constitution devant être modifiée. La conférence sera mise à jour en fonction de l’évolution de la situation dans les prochains mois.

Apéro gourmand au domaine Sylvie Spielmann

Bergheim 68750

Du 01/05/2025 au 31/10/2025

Déguster et visiter le domaine vous permet ainsi de remettre le vin dans son contexte, de mieux comprendre d’où il vient et le métier du vigneron indépendant, dans toute sa complexité et sa fascination! Le Domaine Spielmann vous convie à partager un moment convivial autour de 8 accords mets et vins. L’un des buts de cet événement est de faire participer les jeunes pour les initier à une dégustation avisée et modérée de bons vins et surtout des vins d’Alsace ! Ainsi, il est proposé d’emmener la jeune génération découvrir les vins du Domaine à travers un circuit qui en retracera les différentes étapes : de la naissance du jus à la sortie du pressoir, en passant par l’élevage en fûts en cave, l’étiquetage et l’emballage et enfin, la conservation des bouteilles dans son œnothèque personnelle. Sylvie Spielmann partagera sa philosophie et ses aspirations qui lui permettent de donner à ses vins tous leurs éclats.

Apéro gourmand au domaine Sylvie Spielmann

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bergheim 68750

Du 01/05/2025 au 31/10/2025

Déguster et visiter le domaine vous permet ainsi de remettre le vin dans son contexte, de mieux comprendre d’où il vient et le métier du vigneron indépendant, dans toute sa complexité et sa fascination! Le Domaine Spielmann vous convie à partager un moment convivial autour de 8 accords mets et vins. L’un des buts de cet événement est de faire participer les jeunes pour les initier à une dégustation avisée et modérée de bons vins et surtout des vins d’Alsace ! Ainsi, il est proposé d’emmener la jeune génération découvrir les vins du Domaine à travers un circuit qui en retracera les différentes étapes : de la naissance du jus à la sortie du pressoir, en passant par l’élevage en fûts en cave, l’étiquetage et l’emballage et enfin, la conservation des bouteilles dans son œnothèque personnelle. Sylvie Spielmann partagera sa philosophie et ses aspirations qui lui permettent de donner à ses vins tous leurs éclats.

Patchwork : « Les accords de la liberté »

Atelier, Manifestation culturelle, Atelier

WIMEREUX, 62930

Le 22/11/2025

Éric vous fera découvrir la richesse des accords toltèques. Ces préceptes de vie, ces invitations à prendre soin, deviendront vos alliés pour plus de sagesse. Groupe de 8 personnes maximum Goûter partagé

Soirée "Accord mets et vins" à l'Achimiste

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie associative

Barbezieux-Saint-Hilaire 16300

Le 07/11/2025

Un menu spécial gourmand vous sera proposé. autour du chocolat. Des accords mets et vins vous seront conseillés. Ils ont été étudiés avec notre sommelier-caviste partenaire pour découvrir de nouveaux crus et nouvelles associations de saveurs.